Корисні: є джерелом харчових волокон, мінеральних речовин, таких як мідь, залізо, марганець, фосфор. Зручні: вони готуються набагато швидше і простіше, ніж овочі, з яких виготовляються. Підходять для спортсменів: завдяки високому вмісту білка, який сприяє зростанню і підтримці м’язевої маси. Підходять для вегетаріанців!