Ці тонкі макаронні вироби, сформовані у гнізда, є ідеальним доповненням до супів. Вони одночасно ніжні та пружні.
Детальніше
Широку локшину, сформовану в гнізда, ще називають Тальятелле. Це ідеальне доповнення до соусів та основних страв з м’яса та риби.
Детальніше
Це довгий та широкий тип італійських макаронів у формі стрічок – “Папарделле”. Завдяки складу із твердого борошна, ці вироби зберігають свою еластичність після варіння. Вони чудово поєднується з густими соусами та рагу.
Детальніше